ソバ屋で憩うよりうまい蕎麦屋をご紹介!

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ソバ屋で憩う

- まえがき - 

グルメ本ではありません。おとなの憩いを提案する本です。
ソバ好きの、ちょいとばかし生意気なこどもは、いますぐ、この本を閉じなさい。十年はやい世界ってものがあるのですよ。

特選五店

並木藪蕎麦、鞍馬、ほしの、傘亭、萬盛庵

エッセイ:ソ連とは、ソバ屋の客のたしなみ

東京都心のソバ屋

室町砂場、神田まつや、松翁、萱場町長寿庵、京金、池之端藪蕎麦、萬盛庵、大黒屋、吾妻橋やぶそば、いけたに、巴町砂場、赤坂砂場、くろ麦、竹泉、箱根暁庵、千利庵、更科堀井、永坂更科布屋太兵衛、利庵、目黒一茶庵、おくむら、福田屋、吉法師、夢呆、たかさご

エッセイ:江戸のソバと酒
座談会PART1

深夜に食べるソバ屋

SO BAR、きんかん亭、みや野、武蔵野

東京郊外のソバ屋

休屋、甲子、橡、松扇、安藤、庵、慈久庵、本むら庵、高はし、つる屋、吉祥寺砂場、神田まつや吉祥寺東急店、よしむら、桂庵、川義、無窮庵増音、船橋更科、布恒更科、車家、よしみや

エッセイ:見目良きソバ食いとは
エッセイ:お薦めの「立ち食いソバ屋」

旅先p東」で出会ったソバ屋

竹ふく、おか村、こいけ、翁、野麦、美郷、蕎仙坊、誇宇耶

エッセイ:「ソバ旅行」の勧め

旅先「西」で出会ったソバ屋

竹の庵、三井屋、春風荘、凡愚、玄、八雲、植田、たつ吉、松本そば、三越(本むら庵)

座談会PART2

- あとがき - ソバ好きとソバ屋好き 

ソバ屋で憩う

ソバ屋で憩う

  • 杉浦日向子,ソバ好き連

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