オススメの良書!ダイエットスープレシピ集

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おいしい!かんたん!糖質オフのやせるスープ

朝食や昼食向けなワンカップ分のスープ、
夕ごはんの献立の一品に向いた具がたっぷりのスープ、
ミキサーで砕いて飲むだけのスープ、
献立のメインになる汁もの、
の大きく4タイプのカテゴリーと、
巻末の糖質オフ材料や調味料のデータと解説、
合間にあるサクッと目を通せる
糖質オフダイエット関連の豆知識&実践に
役立つちょっとしたありがたい小ネタまで
どれも難しくなく、ボリュームも程よく
編集されています。

他のスープ本と違った洒落な美味しい味付け、
無駄の無い編集内容のバランスと良い、
本自体も実践を促す構成になっていていて、
それでいて価格も手頃です!

料理になれた中級者さんは、
その日の献立に合わせたスープもすぐに
見つかるし(ボリュームもカテゴリーごとに
比較して選べる&選択肢豊富な為)、
初心者さんなら最初からメイン一品が作れる
part4から試しても良いと思います!

感想

糖質オフダイエットのレシピは今までの味付けや材料が似ていてマンネリになりそうだったけど、この本は使用する材料調味料、調理法はシンプルなのにレパートリーが少ないという感じが無い、むしろ豊か! この本に出会ってもう一度スープ料理を使った糖質オフライフ再開させようと改めて思わせてくれる一冊です!

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