今さらだけど白石さんのエコごはん紹介

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生協の白石さんとエコごはん

冷やめし簡単オムライス
野菜たっぷりカップラーメン
あんまり煮込まないカレー
まるごとチキンスープ
豆アジの南蛮漬け
順番にゆで野菜サラダ
野菜のカレーピクルス
カチカチパンのフレンチトースト
ひと鍋パスタ
カリカリチキン&ポテトソテー
炒め揚げなんでも楊枝カツ
残さずかき揚げ
牛すね肉の煮込み
それからミネストローネ
とどめのトマトスープカレー
フライドチキンの骨スープ
もみもみジューシーハンバーグ
もみもみポテサラ
もみもみギョウザ
もみもみ唐揚げ
もみもみ即席漬け
チョキチョキブイヤベース
冷蔵庫整理チャーハン
酸辛湯風ふわふわたまごおじや
もやしナムル
こびりつきカレーうどん
一度に全部グリル
湯たんぽクリームシチュー
肉たま豆腐
まとめて作りおき大根煮
脂ぬきトン汁
トマト缶使いきり術
丸ごとかぶサラダ
残りものタルタルソース
しょうゆ卵にんにく風味
とろろ昆布の即席スープ
カラメルぬきパンプリン
自家製アイスキャンディー
レンチンフルーツゼリー
みみドーナツ
季節の手づくりジャム

感想

ベストセラーになったときはなんとなく、いつもの捻くれ根性で敬遠していたけど、読んでみると、白石さんの文章は、小洒落てうまい。ついついくすっと笑ってしまう。どうでもいいような質問にばか丁寧に返しているのは、面白い。

生協の白石さんとエコごはん

生協の白石さんとエコごはん

  • 白石昌則東京農工大学出版会

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