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ホルモン一覧

タン舌。根本まで含めると約1.2~1.5kgに。下ゆでして表面のざらざらした皮をそぎ取り、薄くスライスして食べるのが基本。ホルモンの中でも意
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人気の猫種

マンチカンマンチカンの特徴は短い脚のキュートな姿。短い脚でよちよちと歩くイメージを持たれやすいが、運動能力が高いので動きはけっこう素早い。ス
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チーズの分類と代表的チーズ

白カビチーズ特徴チーズの表面に繁茂する白カビによって外側から熟成が進んでいくチーズ。熟成の度合いは触感などで判断。熟成しすぎるとアンモニア臭
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