グルメ本

グルメ本のまとめを紹介しています。おいしい料理店などグルメ情報に関する情報や本がわかります。

たらふくホルモン 焼肉付き (竹書房文庫)

ホルモン一覧

タン舌。根本まで含めると約1.2~1.5kgに。下ゆでして表面のざらざらした皮をそぎ取り、薄くスライスして食べるのが基本。ホルモンの中でも意

ryoko07ryoko07
175viewsお気に入り数:0
個人カフェの本 東京編 [kindle版]

つい、友達に自慢したくなっちゃうカフェが盛りだくさん!自分にぴったりなカフェを探してみては?

Facebookで1万「いいね!」以上の人気サイトが遂に書籍化!東京都内にある、一軒家カフェやギャラリーカフェなど個性あふれる素敵な個人カフ

あのちゃんあのちゃん
1234viewsお気に入り数:0
釣りガール1年生

思わず釣りに行きたくなる「釣りガール1年生」

あらすじ「釣女ブーム」ついに到来!山ガール、森ガールの次は『釣りガール』!アクティブな女性に贈る世界初の“釣り入門コミックエッセイ”。|「B

kanzakizzkanzakizz
907viewsお気に入り数:0
飲み食い世界一の大阪 そして神戸。なのにあなたは京都へゆくの

人より損をしたくないなどと考えていては結局ロクでもないもんしか口にできない

第1章 これがこっちのやり方です 値段が書いてない店 バーをよろしく。 ちくわぶはおまへん。 昼にやってる居酒屋。 スナックはお好きですか 

さといもさといも
2205viewsお気に入り数:0
人志松本のすべらない話のプロデューサー将佐々木のすべらない店

高い店、安い店は基準ではなく、「旨い」が唯一の基準である、本当にすべらないお店

すべらない店選びの十則一、おしぼりを気にしてくれる店である一、ケータイが通じる店である一、左利きにもやさしい店である一、注文を取った店員が、

ytczxytczx
2204viewsお気に入り数:0
外食の教科書

外食の楽しみ方!

ダイエットにおすすめなミネラルウォーターとはダイエットで不足しがちなカルシウムを多く含むのは、「コントレックス」。しかも、腸を活発にしてくれ

maikomaiko
1836viewsお気に入り数:0
寺門ジモンの続・取材拒否の店

寺門ジモンが語る食品豆知識

寺門ジモンが語る食品豆知識一番ニラがなぜ歯に挟まらないのか?ニラは一年に同じ株から3〜4回刈り取られる。1回目に収穫されたものを一番ニラと呼

本が好き本が好き
1741viewsお気に入り数:0
外食の教科書

塩谷瞬の二股事件で有名になった「園山真希絵」に学ぶ! 外食でも健康を維持するコツ

園山流元気体を作る食べ方5つのポイント1.早食いをやめるゆっくり食べることで血糖値やインスリン値が上昇し、満腹信号が伝わる。2.一度に口に入

hisahisahisahisa
4372viewsお気に入り数:0
寺門ジモンの続・取材拒否の店

肉マニアで有名な寺門ジモンがおすすめする取材拒否の店!

寺門ジモンがおすすめする取材拒否の店60から行ってみたいお店TOP5はらだ(勝浦)辛ウマ「勝浦式」のタンタンチャーシュー。「勝浦式」は醤油ベ

marukomaruko
14020viewsお気に入り数:0
昆虫食入門 (平凡社新書)

ゴキブリって食べれるんですか? 一度は試してみたい昆虫食!

昆虫って食べれるんですか?「虫食」こそが人類の最も昔からの食性であり、「魚食」が始まったのはごく最近のことで、500万年をさかのぼらないとい

hisahisahisahisa
5667viewsお気に入り数:1
新宿駅最後の小さなお店ベルク 個人店が生き残るには? (P-Vine BOOks)

新宿駅最後の小さなお店ベルクの書評・感想

本書は、新宿駅出てすぐのところにある、たった15坪の喫茶店「ベルク」の店長が語る、ベルクの歴史やベルクの秘密について書かれている本です。同じ

黒夜行黒夜行
2686viewsお気に入り数:1
ソバ屋で憩う

ソバ屋で憩うよりうまい蕎麦屋をご紹介!

-まえがき- グルメ本ではありません。おとなの憩いを提案する本です。ソバ好きの、ちょいとばかし生意気なこどもは、いますぐ、この本を閉じなさい

小次郎小次郎
2015viewsお気に入り数:0
人気の立ち飲みBAR・居酒屋 開業BOOK

人気の立ち飲みBAR・居酒屋 開業BOOKの書評・概要

本書を読んだ動機 ボクの実家のある街は、目立った産業もないせいか、商店が少なく、最近妙にわびしく感じられるようになって来た。特に居酒屋さんな

くまくまくまくま
1481viewsお気に入り数:0
きたな美味い店 KITANATAURANT

きたなシュランを見て気に入ったお店4選

『とんねるずのみなさんのおかげでした』の大人気コーナー「きたなトラン」から行きたいお見せだけを紹介します!きたなシュランを見て気に入ったお店

maikomaiko
2910viewsお気に入り数:3
酩酊 大阪八十八カ所 立ち飲み三銃士と行く 前編

出版社によるまとめ!「酩酊 大阪八十八カ所 立ち飲み三銃士と行く 前編」

はじめに【立ち飲み三銃士】とは、お茶販売の西田氏、映像ディレクターの新山氏、デザイナーの辻本氏の三人のこと。この三銃士が立ち飲み文化の普及と

こちらメディアランド営業部こちらメディアランド営業部
1892viewsお気に入り数:5
酩酊・大阪八十八カ所 後編 立ち飲み三銃士と行く

酩酊・大阪八十八カ所 後編 立ち飲み三銃士と行くの書評・感想

大阪の街を立ち飲み文化で探る。書者:松井宏員と、イラスト:高宮信一が、立ち飲み三銃士と共に大阪の街を探索する。

大野朝直大野朝直
1599viewsお気に入り数:1
グルメの嘘 (新潮新書)

飲食業界にはびこる問題を覆面フードライターが指摘する! 飲食店の常識、非常識

概要“自腹・覆面取材”を貫くフードライターが、飲食業界やメディアへの批判と提言を。批評なき日本の飲食業界日本のフードジャーナリズムには批評が

折笠 隆折笠 隆
9823viewsお気に入り数:2